11,90 €
(15,87 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Frühburgunder |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Ausbau: im Holzfass
Wein:
Klares ziegelrot, mit rubinfarbenen Reflexen im Glas. Im Geruch erinnert der Wein an dunkle Beeren, Waldboden, Mokka und feine Gewürze. Im Mund angenehm balanciert mit dezentem Gerbstoff und feiner Röstnote. Vollmundig bei mittlerem Nachhall.
Analytische Daten:
Alkohol: 12,0 % Vol
Restsüße: 2,6 g/L
Säure: 4,7 g/L
Das Weingut liegt im Herzen des Ortsteil Ober- Ingelheim. Die derzeit 10 Hektar Weinberge sind mit 16 verschiedenen Rebsorten bestockt, davon sind 55 Prozent Rotweine und 45 Prozent Weißweine. Schon in den Weinbergen wird Wert auf Qualität und umweltbewusstes Arbeiten gelegt. Mit dem Rebschnitt im Frühjahr beginnt die Qualitätsausrichtung für den künftigen Weinjahrgang. In vielen Arbeitsgängen, zum Teil mit Hilfe moderner Maschinentechnik, aber auch mit jeder Menge Handarbeit.
