15,90 €
(21,20 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Pinot Blanc & Chardonnay |
|---|---|
| Jahrgang | 2023 |
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Ausbau: Im Edelstahlfass
Wein:
Der Blaue Schaf Wein ist ganz im Stil der großen eleganten roten Burgunder in der Farbe relativ hell mit einem bestechenden Glanz. Die Paarung aus balancierter Säure und Fruchtkomponente erzeugen eine angenehme Frische und machen aus ihm einen Wein, mit einem hohen Trinkfluss. Er wirkt animierend, frisch und belebend. Ein Schaf mit einem besonders großen Herzen.
Analytische Daten:
Alkohol: 13 % Vol
Der hohe Qualitätsanspruch und das Traditionsbewusstsein des Weinguts wird von Weinkennern seit 5 Generationen geschätzt. Zusammen mit der Natur und so schonend wie möglich bewirtschaften sie Weinberge in den besten Lagen Ingelheims. Ganz in der Tradition Karls des Großen, der die Rotweinreben um 800 n. Chr. nach Ingelheim brachte, sind die Spät- und Frühburgunder die Spezialitäten des Hauses. Seit 2015 ist das Weingut Träger des „Deutschen Rotweinpreises“ des Weinkulturmagazins Vinum. Auch die Rieslinge und die weißen Burgundersorten stehen im Fokus und werden mit viel Gefühl zum Detail gekeltert.
