2022 Hexelrebe Auslese, süß

10,00 

(13,33  / l)

inkl. 19 % Mehrwertsteuer

Zusätzliche Informationen

Rebsorte

Huxelrebe

Geschmack

süß

Region

Rheinhessen, Ingelheim

Allergene

Enthält Sulfite

NÄHRWERTE

Charakter

Wein:

In der Aromatik ist die Huxel unglaublich vielseitig wie ein gefüllter Obstkorb (Mango, Rosine Honigmelone, etc…), je nach Stimmung und Umgebung präsentiert er sich sehr verschieden. Und wird von jungem und auch älterem Publikum sehr geschätzt. Durch seine frische Säure wird die hohe Restsüße angenehm abgepuffert.

Analytische Daten:
Alkohol: 10,5 % Vol
Restsüße: 96,3 g/L
Säure: 8,4 g/L

 

Weingut Hamm

Als klassischer Familienbetrieb leben und arbeiten im Weingut vier Generationen mit dem gemeinsamen Ziel, aus den besten Trauben hochwertige Weine aus den 18 Hektar zu erzeugen. Dies erreichen die Brüder Robert und Martin gemeinsam mit ihrem Vater Herbert im Wechselspiel zwischen Tradition und Innovation. Ihr Streben: die Vorteile der Lagen und des Klimas voll auszuschöpfen, um erstklassige Weine mit Charakter zu produzieren. Der Grundstein für die hohen Qualitätsansprüche bei den Trauben wird im Weinberg gelegt. Wichtig ist dabei der schonende und nachhaltige Umgang mit der Natur. Dies wird im Keller unter der Devise „So viel wie nötig, so wenig wie möglich“ fortgesetzt. Das Engagement im Weinberg und im Keller wurde jüngst zum sechsten Mal in Folge mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet.

 

 

 

 

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