12,00 €
(16,00 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Chardonnay & Weißburgunder |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Ausbau: im Edelstahl & im Holzfass
Wein:
Wunderbar gelbfruchtig. Im Mund angenehm füllig, ohne aufdringlich zu werden. Der Chardonnay gibt mit Würze und Kraft den Ton an. Der Weißburgunder verleiht dem Wein dann die Eleganz und am Ende einen erfrischenden Säurekick. Chardonnay & Weißburgunder: ein Charakterkopf.
Analytische Daten:
Alkohol: 13,5 % Vol
Restsüße: 3,4 g/L
Säure: 5,4 g/L
Das Schlossensemble aus dem 16. und 17. Jahrhundert thront herrschaftlich über der Kaiserstadt Ingelheim. Im Jahr 1900 erwarb die Familie von Opel den Landsitz. Heute wird das Weingut in vierter Generation von Graf und Gräfin Johannes und Ivonne von Schönburg geleitet. Sie ordnen alles ihrem Qualitätsziel unter. Dabei profitieren sie von einem herausragenden Rebbestand in der Monopollage Schloss Westerhaus, die an der Südostflanke des Westerbergs, direkt unterhalb der Schlossanlage, liegt. Die Rebanlagen liegen oberhalb des Selztals und sind durch den Westerberg geschützt.
