12,90 €
(17,20 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Spätburgunder |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Wein:
Höchste Qualitätsansprüche haben wir bereits an unseren Gutswein. Ausschließlich gesunde Trauben, 100% Handlese sowie niedrige Erträge. Schonend auf der Maische vergoren und in kleinen Eichenholzfässern gereift. In der Nase finden sich dunkle rote Beeren, Kräuter und Kalkstein. Im Geschmack sehr elegant und trotzdem Kräftig. Ein toller Einstieg in unser Weinsortiment!
Analytische Daten:
Alkohol: 12,5 % Vol
Restsüße: 0,5 g/L
Säure: 5,6 g/L
Vereint durch unsere große gemeinsame Leidenschaft für Spätburgunder haben wir uns im Jahr 2020 dazu entschlossen, das Familienweingut in Ingelheim/Großwinternheim neu auszurichten. Wir, das sind die Brüder Christoph und Thomas Baum-Barth. Wir sind der festen Überzeugung, dass die Produktion charakterstarker Weine einen klaren Fokus erfordert. Daher haben wir uns bewusst dafür entschieden, ein sehr schlankes, hochwertiges und auf Spätburgunder als Leitrebsorte fokussiertes Weinsortiment anzubieten. Dieses spiegelt sowohl unsere Ingelheimer Herkunft als auch unsere große Leidenschaft für Spätburgunder wider.
