5,90 €
(7,87 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Scheurebe |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Wein:
Durch seinen trockenen Ausbau, gepaart mit natürlicher Restsüße entstand ein feinfruchtiger und aromatischer Wein. Er entwickelte sich zum idealen Begleiter von Fisch und Geflügel und besonders zur asiatischen Küche.
Analytische Daten:
Alkohol: 12,5 % Vol
Restsüße: 5,7 g/L
Säure: 6,1 g/L
Die Familie Nöth betreibt seit mehr als 60 Jahren Wein- und Obstbau in Groß-Winternheim. Der Betrieb wird heute in der dritten Generation von Heiko Nöth und seiner Mutter Martina geführt. Sie bewirtschaften im Selztal 17 Hektar Rebfläche. Es werden überwiegend traditionelle Rebsorten wie weiße und rote Burgunder sowie Silvaner und Portugieser angebaut. Aber auch der pilzresistente Regent hat sich etabliert. Entsprechend ihrer Philosophie verbinden sie auf dem Weingut innovative Anbau- und Ausbaumethoden mit den Vorteilen des traditionellen und althergebrachten Weinausbaus. Eine Spezialität hierbei bildet die Senior-Linie.
