Wein:
Passt immer…und als Geheimtipp zum italienischen Menü oder zu Geflügelgerichten. Für diesen ausgeprägten Grauburgunder wurden absolut vollreife Trauben verwendet. Im Duft zeigt er eine charmante Aromatik mit geschmackvollen Birnennoten und sehr würzigen Akzenten. Durch seine unglaubliche Fülle berührt er alle Geschmacksknospen und bereichert somit jede gedeckte Festtagstafel.
Der hohe Qualitätsanspruch und das Traditionsbewusstsein des Weinguts wird von Weinkennern seit 5 Generationen geschätzt. Zusammen mit der Natur und so schonend wie möglich bewirtschaften sie Weinberge in den besten Lagen Ingelheims. Ganz in der Tradition Karls des Großen, der die Rotweinreben um 800 n. Chr. nach Ingelheim brachte, sind die Spät- und Frühburgunder die Spezialitäten des Hauses. Seit 2015 ist das Weingut Träger des „Deutschen Rotweinpreises“ des Weinkulturmagazins Vinum. Auch die Rieslinge und die weißen Burgundersorten stehen im Fokus und werden mit viel Gefühl zum Detail gekeltert.