2021 SPÄTBURGUNDER BLANC DE NOIR TROCKEN

7,50

Rebsorte

Spätburgunder

Jahrgang

2021

Geschmack

trocken

Region

Rheinhessen, Ingelheim

Charakter

Ausbau:

im Edelstahl

 

Wein:

Klares, helles Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Ausgeprägtes Aroma. Reifes gelbes Steinobst, exotische Früchte, Frühlingsblüten. Am Gaumen dicht und mollig, trotzdem sehr guter Fluss. Ausgeprägtes Aroma und Struktur in wunderbarer Harmonie.

 

Analytische Daten:

Alkohol: 13,0% Vol.

 

  

WEINGUT WASEM

 

Von Generation zu Generation wurde und wird bei Wasem der Staffelstab weitergereicht, damit im Weingut – wie in der Natur – alles im Fluss bleibt. Tradition bedeutet für sie, die Dinge immer ein bisschen besser machen zu wollen, denn das war schon immer die Grundlage ihres Erfolgs. Das bedeutet nicht Fortschritt um jeden Preis. Aber das Alte soll nicht um seiner selbst willen erhalten bleiben, wenn sich das Neue als besser erweist. Und was das Beste ist, zeigt schließlich allein die Erfahrung.

Wein prägt die Region – so wie die Region den Wein prägt. Die Wasems sind alteingesessene Ingelheimer – und so traditionsbewusste wie neugierige Weinmacher. Deshalb finden Sie im Sortiment heute natürlich auch internationale Rotweinstars wie Cabernet Sauvignon oder Merlot, vorwiegend aber die klassischen roten Sorten wie Früh- und Spätburgunder.

Heute führt die dritte und vierte Generation das Familienunternehmen mit großem Erfolg.