Wein:
In der Nase dezentes Cassis-Aroma. Im Mund setzt sich das Cassis-Aroma intensiv fort. Runde Aromatik mit saftigem Trinkfluß.
Reduktiver Ausbau des Grundweins, harmonische Säure durch gelungenen biologischen Säureabbau.
Das kleine, aber feine Weingut befindet sich hoch oben auf dem Mainzer Berg mitten zwischen Wein- und Obstplantagen.
Nach dem Motto: „Wein – mit Liebe gemacht!“ werden hier edle Tropfen mit viel Sorgfalt und Fingerspitzengefühl ausgebaut. Den Schwerpunkt bilden dabei harmonisch trocken ausgebaute Weine der Burgunderfamilie, aber auch Freunde halbtrockener und süßer Weine kommen zu ihrem Genuss. Bei AWC Vienna wurde das Weingut auf Anhieb mit zwei von maximal drei Sternen bewertet. Darüber hinaus erzielte das Weingut in vier Jahren vier Staatsehrenpreise des Landes Rheinland-Pfalz.