12,90 €
(17,20 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Syrah |
|---|---|
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Wein:
Inspiriert durch sein Weinbaupraktikum in Südafrika brachte Tobias Huster den Syrah vor mehr als 10 Jahren nach Rheinhessen. Körperreich, vollmundig und tiefgründig präsentiert sich der außergewöhnliche Rotwein. Ein Zusammenspiel aus dunklen Beeren und einem Hauch Vanille und Tabak machen den Syrah zum reinsten Geschmackserlebnis!
Analytische Daten:
Alkohol: 14,3 % Vol
Restsüße: 3,4 g/L
Säure: 5,5 g/L
Als Weinbaubetrieb mit einer langen Tradition ist dieser der Region und der Landschaft als Natur- und Lebensraum eng verbunden.
Diese Haltung verschließt sich aber keineswegs Innovationen im Weinbau: der Erkenntnis zum Beispiel, dass das Ökosystem Weinberg ein sehr ausgeklügeltes, stimmiges Lebensgefüge ist, in das sie nur behutsam eingreifen wollen. Eine Konsequenz daraus ist der Verzicht auf chemisch-synthetische Dünge- und Spritzmittel. Statt dessen setzt das Weingut auf die Förderung der natürlichen Artenvielfalt. Den sogenannten Schädlingen setzen sie Nützlinge entgegen. Die Rebe selbst wird gestärkt, in dem die Bodengesundheit gefördert wird. Dies alles macht das Weingut mit Rücksicht auf die Natur und zum Erhalt der Schöpfung.
