10,50 €
(14,00 € / l)
inkl. 19 % Mehrwertsteuer
| Rebsorte | Spätburgunder |
|---|---|
| Geschmack | feinherb |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Wein:
Nach der letzten Eiszeit wurde der Kalkflugsand (feinkörniger Sand) vom Wind aus den Rheinterrassen herausgeweht. In der Nase zeigt der Spätburgunder eine wunderbare Aromenvielfalt nach Johannisbeeren und reifen Himbeeren. Im Mund ist er samtig weich mit schöner Fülle.
Analytische Daten:
Alkohol: 13,00 % Vol
Restsüße: 11,5 g/L
Säure: 4,8 g/L
Als klassischer Familienbetrieb leben und arbeiten im Weingut vier Generationen mit dem gemeinsamen Ziel, aus den besten Trauben hochwertige Weine aus den 18 Hektar zu erzeugen. Dies erreichen die Brüder Robert und Martin gemeinsam mit ihrem Vater Herbert im Wechselspiel zwischen Tradition und Innovation. Ihr Streben: die Vorteile der Lagen und des Klimas voll auszuschöpfen, um erstklassige Weine mit Charakter zu produzieren. Der Grundstein für die hohen Qualitätsansprüche bei den Trauben wird im Weinberg gelegt. Wichtig ist dabei der schonende und nachhaltige Umgang mit der Natur. Dies wird im Keller unter der Devise „So viel wie nötig, so wenig wie möglich“ fortgesetzt. Das Engagement im Weinberg und im Keller wurde jüngst zum sechsten Mal in Folge mit dem Staatsehrenpreis ausgezeichnet.
