2019 INGELHEIMER SPÄTBURGUNDER TROCKEN
€10,00
| Rebsorte | Spätburgunder |
|---|---|
| Jahrgang | 2019 |
| Geschmack | trocken |
| Region | Rheinhessen, Ingelheim |
Charakter
Wein:
Der dunkel, ziegelrote INGELHEIMER SPÄTBURGUNDER präsentiert sich mit einem Duft von Mokka, Brombeere und schwarzer Johannisbeere. Am Gaumen zeigt sich Mokka und eine kräftige Tanninstruktur. Er wirkt langanhaltend auf der Zunge. Die Reben, die das Fundament für den Wein liefern, wachsen auf den Ingelheimer Weinbergslagen, Sonnenhang, Horn und Rheinhöhe. Diese Böden sind vordergründig durch Kalk geprägt.
Analytische Daten:
Alkohol: 13 % Vol.
Restsüsse: 5,3 g/L
Säure: 5,9 g/L
WEINGUT WASEM DOPPELSTÜCK
Wir, das Weingut Wasem Doppelstück setzten auf Qualität, Femininität, Handwerkskunst und vor allem ist uns der Nachhaltigkeitsgedanke wichtig. Deshalb stellen wir unseren Betrieb bis 2022 auf Bio um.
Durch die Hochzeit von Jochen und Magda Wasem, die Eltern von Burkhard Wasem, bewirtschaften wir seit 1962 nicht nur Ingelheimer Lagen, sondern auch Elsheimer Böden mit einer unverwechselbaren Bodenkultur. Und nun folgt die neue und vierte Generation mit Marie und Julia Wasem.
Wir setzen einen neuen Startschuss. Wir Mädels möchten die Tradition unserer Eltern fortführen, uns aber auch mit Innovation an die heutige Zeit anpassen. Wir sind eine Kombination aus langjähriger Erfahrung und junge Dynamik.
