2019 INGELHEIMER CHARDONNAY TROCKEN

9,40

12,53 / l

Rebsorte

Chardonnay

Jahrgang

2019

Geschmack

trocken

Region

Rheinhessen, Ingelheim

Charakter

Ausbau:

 im Stückfass und Edelstahl

 

Wein:

Im Glas strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Der Wein erinnert im Duft an Birne und Litschi. Vollmundiger und ausgewogener Gaumen.  Im Geschmack besticht er durch Frucht, Würze und viel Saft.

 

Analytische Daten:

 Alkohol: 13,0% Vol.

Restsüsse: 4,2g/L

Säure: 5,6g/L

Weingut Dautermann

„80% gibt uns die Natur vor, für die restlichen 20% geben wir alles!“
Kristian Dautermann

Seit über 125 Jahren ist die Rotweinstadt Ingelheim Sitz unseres Familienbetriebes. Im alten Ober-Ingelheimer Schulhaus gelegen, betreiben wir das Weingut in der nunmehr 5. Generation. Unser hoher Qualitätsanspruch und Traditionsbewusstsein wird von Kennern eines guten Weines geschätzt. Zusammen mit der Natur und so schonend wie möglich bewirtschaften wir die rund 15ha Weinberge in den besten Lagen Ingelheims.

Ganz in der Tradition Karls des Großen, der die Rotweinreben um 800 n. Chr. nach Ingelheim brachte, sind die Spätburgunder und Frühburgunder die Spezialitäten unseres Hauses. Seit 2015 sind wir Träger des „Deutschen Rotweinpreis” vom Vinum. Das macht uns stolz und gibt uns Energie. Auch die Rieslinge und die weißen Burgundersorten stehen im Fokus und werden mit viel Gefühl zum Detail gekeltert. Im Weingut dreht sich alles um unseren über hundert Jahre alten Pavillion. Auf unseren Etiketten und im Gutshof bildet er den Mittelpunkt, ist das Zeichen für Geselligkeit und steht für und als Weinfamilie.